Receta de Cheese Cake

¿Aún piensas que estar a dieta es sufrir?


Recuerda que la dieta es solo una palabra que se refiere a lo que comemos en un dia, aclarado esto quiero recordarles que lo más importante para el cuidado del peso consiste en conocer las calorías y la cantidad de carbohidratos, proteínas y lípidos de nuestra dieta por lo que es importante acudir a un experto en la materia que tenga Cédula profesional.


En resumen este postre no te hará subir de peso siempre y cuando conozcas tus requerimientos y sepas equilibrarlos si necesitas ayuda agenda una valoración gratuita conmigo.


Ahora si, a lo que nos importa mas... La receta


Cheese cake de arroz con leche Total de calorías de la receta: 1270


Para 5 personas (254 Kcals por persona)


Para la base usaremos

30 galletas maría

2 cucharadas de azúcar

45 g de mantequilla


Para el cheese cake

2 1/2 taza de agua

1/2 raja de canela

1/4 de taza de arroz

90 g de queso crema

1 taza de leche evaporada

1 taza de yogurth natural

2 huevos

Edulcorante al gusto


Procedimiento

Para la base mezcla en la licuadora las galletas, azúcar y la mantequilla, colócalo en un molde (previamente forrado de aluminio) hasta el fondo haciendo una capa delgada.


para el cheese cake vamos poner a hervir el agua, ya que está hirviendo agregamos el arroz y la canela, y dejamos 15 minutos con la lumbre media o hasta que el arroz quede suave, se escurre el arroz con la canela y se licúa con el queso crema, el yogurth, el edulcorante, la leche evaporada y los huevos una vez integrado todo se vierte en el molde donde está la base.


Se hornea a 200 ºC a baño maría por 1 hora. Deja enfriar, refrigera por 2 horas y !Listo!


Puede añadir azúcar a la mezcla siempre y cuando


Asi me quedó, es riquísimo pero si puedes compárteme una foto para ver como te queda a ti.

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