Receta de Cheese Cake
¿Aún piensas que estar a dieta es sufrir?
Recuerda que la dieta es solo una palabra que se refiere a lo que comemos en un dia, aclarado esto quiero recordarles que lo más importante para el cuidado del peso consiste en conocer las calorías y la cantidad de carbohidratos, proteínas y lípidos de nuestra dieta por lo que es importante acudir a un experto en la materia que tenga Cédula profesional.
En resumen este postre no te hará subir de peso siempre y cuando conozcas tus requerimientos y sepas equilibrarlos si necesitas ayuda agenda una valoración gratuita conmigo.
Ahora si, a lo que nos importa mas... La receta
Cheese cake de arroz con leche Total de calorías de la receta: 1270
Para 5 personas (254 Kcals por persona)
Para la base usaremos
30 galletas maría
2 cucharadas de azúcar
45 g de mantequilla
Para el cheese cake
2 1/2 taza de agua
1/2 raja de canela
1/4 de taza de arroz
90 g de queso crema
1 taza de leche evaporada
1 taza de yogurth natural
2 huevos
Edulcorante al gusto
Procedimiento
Para la base mezcla en la licuadora las galletas, azúcar y la mantequilla, colócalo en un molde (previamente forrado de aluminio) hasta el fondo haciendo una capa delgada.
para el cheese cake vamos poner a hervir el agua, ya que está hirviendo agregamos el arroz y la canela, y dejamos 15 minutos con la lumbre media o hasta que el arroz quede suave, se escurre el arroz con la canela y se licúa con el queso crema, el yogurth, el edulcorante, la leche evaporada y los huevos una vez integrado todo se vierte en el molde donde está la base.
Se hornea a 200 ºC a baño maría por 1 hora. Deja enfriar, refrigera por 2 horas y !Listo!
Puede añadir azúcar a la mezcla siempre y cuando

Asi me quedó, es riquísimo pero si puedes compárteme una foto para ver como te queda a ti.